С томатной пастой

Соус «Виват»

Ингредиенты: томатная паста, корнишоны маринованные, чеснок свежий резаный, кинза свежая резаная, оливковое масло, соль.

Способ приготовления:

В томатную пасту добавляем оливковое масло, воду, выдавленный чеснок, мелко нарезанную кинзу, соль, и корнишоны по вкусу, и перемешиваем. Получается вкусный натуральный продукт, изумительно подходящий к мясу.

Соус "Мачо"

Ингредиенты: томатная паста чеснок свежий свежий перец Чили перец черный молотый базилик свежий оливковое масло соль

Способ приготовления:

В томатную пасту добавляем резаный перец Чили, воду и оливковое масло. Чеснок следует пропустить через чесночницу или мелко нарезать. Базилик мелко порубить. Количество базилика определяем на глаз, чтобы его не было сильно много. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и наш соус готов.