С кукурузой и горошком
Полосатый бутерброд Ингредиенты:
хлеб ржаной - 1 большой ломоть, морковь - 1 шт., свекла вареная - 1 шт., лук зеленый - 30 г, смесь масляная - 2 ст. ложки, горошек зеленый консервированный - 1 ст. ложка, сметана или майонез - 1 ст. ложки, соль, картофель отварной - 1 шт. Способ приготовления: Вареные овощи нарежьте мелкими кубиками, сырые - натрите. Заправьте овощи по отдельности небольшим количеством сметаны или майонеза, посолите. С хлеба срежьте корочку и смажьте его какой-либо масляной смесью (масло с зеленью, горчицей, томатом или хреном). Уложите овощи на хлеб рядами, перемежая полосами зеленого лука. Перед подачей разрежьте бутерброд на небольшие квадраты или треугольники.
Салат интересный Ингредиенты:
мясо криля - 1 банка, кукуруза консервированная - 1 банка, огурцы соленые - 2 шт., яйцо вареное - 2 шт., майонез - 150 г, лимон - 20 г, зелень Способ приготовления: Яйца и огурцы нарезают кубиками. Укладывают в салатник слоями: мясо криля, яйца, кукурузу и огурцы. Заправляют салат майонезом, оформляют зеленью и лимоном.
Салат из яблок, кукурузы и кальмаров Ингредиенты:
яблоки - 2 шт., кальмары - 300 г, кукуруза консервированная - 200 г, майонез - 2 ст. ложки, зелень укропа, листья салата Способ приготовления: Яблоки очищают от кожицы и сердцевины и нарезают кубиками. Кальмаров освобождают от пленок, отваривают в течение 2–3 минут, охлаждают и нарезают кубиками. Cоединяют яблоки, кальмаров и кукурузу. Заправляют салат майонезом и оформляют зеленью укропа.
Салат "Легкий" Ингредиенты:
креветки вареные очищенные - 200 г, помидоры - 3 шт., горошек зеленый консервированный - 200 г, лук репчатый - 1 головка, майонез - 1/2 стакана Способ приготовления: Помидоры нарежьте ломтиками, соедините с нарезанными небольшими кусочками креветками. Добавьте рубленый лук, горошек, майонез и перемешайте. Оформите мелко нарезанным зеленым луком.
|
|